ZymoSnap ALP – тест для быстрого определения активности щелочной фосфатазы в молочной продукции и используется для проверки полноты пастеризации.Тест позволяет определить фосфатазу до 100 Ед/л от регламентированной концентрации в 350 Ед/л. Тест имеет функциональный дизайн «все в одном», который обеспечивает простоту и достоверность результатов. Кроме этого, четкий конечный результат обеспечивает предотвращение задержек и финансовых расходов на дополнительное тестирование.
ZymoSnap валидированный на разных видах молока, в том числе ароматизированном молоке, сливках и не только.
Преимущества
- Дизайн «все в одном»
- Получение результатов через 5 минут инкубации +15 секунд считывание результатов
- Большая пропускная способность (больше 30 тестов за 1 час)
- Подходит для таких молочных продуктов, как ароматизированное молоко, кремы, йогурты, шейки
- Работает в сочетании с люминометром EnSURE
- Срок хранения составляет 12 месяцев при температуре (2-8°C)
Чувствительность
- Определяет 100 Ед/л
- Четкие, надежные результаты даже при низких уровнях щелочной фосфатазы
Процедура проведения анализа:
Тест щелочной фосфатазы
ZymoSnap ALP измеряет активность щелочной фосфатазы в молочных продуктах для проверки эффективности пастеризации, обеспечивая результаты всего за 5 минут.
Простые в использовании элементы управления.
В комплект для положительного контроля AТФ от Hygiena входят 5 флаконов лиофилизированной 350 мЕ / л щелочной фосфатазы. Наборы используются как ссылка на нормативный предел AТФ и на текущее тестирование контроля качества.